六偏磷酸钠，是一种无机化合物，化学式为(NaPO3)6，为白色结晶性粉末，易溶于水，不溶于有机溶剂，主要在食品工业中作为品质改良剂、pH调节剂、金属离子螯合剂、粘合剂和膨胀剂。

    工业行业方面主要为：

   （1）六偏磷酸钠可与氟化钠加热制造单氟磷酸钠，后者为重要的工业原料；

   （2）六偏磷酸钠作为软水剂,如用在染整上,起到软水作用；

   （3）六偏磷酸钠还作为阻垢剂广泛应用于EDI（树脂电渗析）、 RO（反渗透）、 NF（纳滤）等水处理行业。

    化工工业

   六偏磷酸钠在化工工业中也有广泛的应用,它可以作为合成洗涤剂、染料、陶瓷、玻璃等的重要原料,此外，在电镀、皮革加工、水处理等领域中，六偏磷酸钠也被使用。

   水处理六偏磷酸钠是一种重要的水处理剂,它可以与水中的钙、镁离子等形成络合物，从而防止水垢的形成,同时，它也可以与水中的铁、锰离子等形成络合物，从而去除水中的重金属离子，达到净化水质的目的。